สวนบ้านผึ้ง : ศูนย์การเรียนรู้เชิงเกษตร

      สวนบ้านผึ้ง ตั้งอยู่บ้านเลขที่ 22/1  หมู่ที่ 8 ตำบลหัวตะพาน  อำเภอท่าศาลา  จังหวัดนครศรีธรรมราช  มีนายสาคร  คำสุกใส  เกษตรกรผู้น้อมนำหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงแตาวแทนงพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวภูมิภลอดุลยเดช มาเป็นแนวทางในการประกอชอาชีพ  โดยใช้วิถีเรียบง่าย  เป็นการทำเกษตรแบบผสมผสาน  โดยมีการแบ่งพื้นที่ปลูกพืชผักชนิดต่าง  ได้แก่  สวนมัลเบอรี่  ผักหวาน  ชมพูทับทิมจันทร์  สละอินโด  กาแฟ  ยางพารา  และมีการเลี้ยงผึ้งโพรง เพื่อผลิตน้ำผึ้งโพรงไทย และมีการต่อพัฒนายอดขึ้นทะเบียนเป็นสินค้า   OTOP เพื่อจำหน่ายตามท้องตลาด และเป็นสินค้าของฝากของตำบลหัวตะพาน  โดยสวนบ้านผึ้งถือได้ว่าเป็นแหล่งเรียนรู้และท่องเที่ยวด้านการเกษตร ที่สำคัญของตำบลหัวตะพาน